{"product_id":"fishball-noodle","title":"鑫記魚丸麵 Fishball Noodle","description":"\u003cp\u003e「鑫記魚丸麵（Fishball Noodle）」是主打傳統新加坡小販風味的潮州魚丸麵（Mee Pok Tah），近年來以「Singapore Hawker Haven」品牌成功將這款道地經典轉化為急凍熟食，讓身處海外（例如美國加州或澳洲）的饕客在家也能輕鬆還原傳統小販中心的美味。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e每盒350克，冷凍直送！\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan class=\"iNqyIf\"\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\"\u003e經典麵條\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e：採用寬扁的傳統潮州麵薄（Mee Pok），口感講究彈牙、富有嚼勁（Al Dente）。\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan class=\"iNqyIf\"\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\"\u003e靈魂醬汁\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e：混合自製參巴辣椒醬（Sambal）、黑醬油、蠔油與香醋，並加入豬油渣點綴，完美呈現鹹、鮮、香、辣與微酸的層次感。\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan class=\"iNqyIf\"\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\"\u003e手作魚丸\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e：遵循传统 Teochew 做法，使用西刀魚和黃尾魚肉經手工反覆摔揉，不額外添加澱粉與雜肉，口感極具爽脆與空氣彈性（Bounce）。\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan class=\"iNqyIf\"\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\"\u003e標配吃法\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e：經典的乾撈（Tah = 乾）吃法，上層鋪上魚餅片和青蔥，並隨碗附贈一碗清甜的魚丸湯，一口麵一口湯最為過癮。\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Distinctive taste","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62854752108703,"sku":null,"price":11.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1345\/6703\/files\/FishballNoodles.png?v=1787700990","url":"https:\/\/pingzazhi.com\/products\/fishball-noodle","provider":"Distinctive taste","version":"1.0","type":"link"}