健康養生
健腦醒胃 . 羅勒葉黃薑大魚頭湯
圖文：芳姐 中草藥難記的原因之一是藥材別名太多，例如泰國菜館常用的九層塔又稱「羅勒葉」，在廣東潮汕地區稱為「金不換」，北方地區又稱為「蘭香」，皖北地方稱為「香花子」，總之別名多多，所以特別難記。
健腦醒胃 . 羅勒葉黃薑大魚頭湯
圖文：芳姐 中草藥難記的原因之一是藥材別名太多，例如泰國菜館常用的九層塔又稱「羅勒葉」，在廣東潮汕地區稱為「金不換」，北方地區又稱為「蘭香」，皖北地方稱為「香花子」，總之別名多多，所以特別難記。
術後調理 . 石崇魚湯
圖文：芳姐 石崇魚，又叫石頭魚。屬毒鮋魚族，學名「玫瑰毒鮋」，因其像玫瑰花一樣長有刺，且有毒，故而名之。由於這一類魚背上有很硬、箭矢一樣鋒利的刺，帶有毒素，如被刺中即產生劇痛，嚴重者甚至會死亡，所以處理時要小心。
術後調理 . 石崇魚湯
圖文：芳姐 石崇魚，又叫石頭魚。屬毒鮋魚族，學名「玫瑰毒鮋」，因其像玫瑰花一樣長有刺，且有毒，故而名之。由於這一類魚背上有很硬、箭矢一樣鋒利的刺，帶有毒素，如被刺中即產生劇痛，嚴重者甚至會死亡，所以處理時要小心。
滋陰補肺 . 蟲草花沙參雪耳水鴨湯
圖文：芳姐 很多人由於平時工作辛勞，睡眠不足，或因煙酒過多，嗜食辛辣，容易出現陰虛火旺，煩躁口乾，肺熱痰多等症狀，這類人士健康質素自然欠佳，但又虛不受補，一補就上火，故不妨多用一些滋陰潤燥的湯水作調理。
滋陰補肺 . 蟲草花沙參雪耳水鴨湯
圖文：芳姐 很多人由於平時工作辛勞，睡眠不足，或因煙酒過多，嗜食辛辣，容易出現陰虛火旺，煩躁口乾，肺熱痰多等症狀，這類人士健康質素自然欠佳，但又虛不受補，一補就上火，故不妨多用一些滋陰潤燥的湯水作調理。
